10月19日，缅甸仰光的湖皇宫酒店发生火灾，火灾先从酒店5层开始燃起，随后又引发了燃气罐爆炸，造成一人死亡，一名公民在逃生时受伤。火灾从凌晨开始，直到早上7点左右才被的扑灭。这也引发了人们关于如何保障大型酒店消防安全的问题。 一直以来，酒店、宾馆、商场、学校、医院、高层小区等场所都是火灾的高发场所，这些场所由于人员较为密集，一旦发生火灾，会增加人员逃生的难度，火灾扑救难度也比较大。而在这些地方，环境又比较复杂，各种火灾隐患都较大，针对这些场合应该如何预防火灾的，保障消防安全的问题也受到了全社会的关注。 酒店大火如何预防？引起火灾的原因有很多，也比较复杂，但在这些原因中，由于线路短路、漏电等原因所引起的电气火灾事故占有很大一部分比例，是不容我们忽视的。由于酒店的用电量比较大，而空间环境较为密闭，电气火灾隐患比较大，预防酒店火灾，首先要从预防电气火灾事故开始，这也是很多酒店为了保障消防安全，都会安装电气火灾监控系统，电气火灾监控系统的主要作用就是为了探测和监控电气火灾隐患，并对监控到的隐患发出报警，提醒工作人员排除安全隐患，消灭火灾，保障酒店消防安全。 大型酒店消防安全如何保障？金特：酒店除了电路比较复杂、用电量比较大之外，酒店还有很多易燃物质，这些都有可能引起火灾事故，显然，光靠电气火灾监控系统显然是不够的，因为电气火灾监控系统只能针对电气火灾实现监控和预防，而对其它的火灾则起不到预防的效果。酒店消防安全，不能光依靠电气火灾监控系统来实现，在使用该系统的同时，酒店还应该采取多管齐下的方式，再结合使用消防设备电源监控系统、防火门监控系统和火灾报警系统这三大系统，从电气火灾预防，火灾报警、火灾扑救、逃生这几个方面充分保障酒店的消防安全，保护酒店客户的生命安全。